あらくら食堂

10月のあらくら定食のメインは、鮭です!!

2022/10/4  

・鮭のバター醤油焼き 旬の鮭を味わえる一品。養殖でない生鮭を使用しているので魚自体はあっさり。バターでコクを追加しています。アスタキサンチンという抗酸化作用が含まれているため、若返りや疲労回復に効果的 ...

お弁当のご注文ありがとうございました。

2022/7/16  

本日は、ちょっとお高めのお弁当のご注文をいただきました。 ありがとうございます。 値段や中身についてもご相談ください。 ご要望に合わせてお作りさせていただきます。

あらくら食堂でハロウィン食育体験やりま〜す!!

2021/10/10  

ハロウィン当日に、料理を作って食卓を飾ろう!! パーティーってなると、豪華な食事を作るのが大変じゃないですか? そんなことはありません。 少し工夫するだけで、ハロウィンらしい料理を楽しくあっという間に ...

新倉食堂こだわりのお菓子

2021/6/21  

「Arakura」大人なレモネードについて

2021/5/12  

実家の庭で育ったレモンです。もちろん無農薬です。 昨年からたくさん実をつけるようになってきたのでArakuraで提供させていただきます。 無農薬ですので、レモンの皮ごと漬け込みレモネードを作ってみまし ...

RUNGARUN COFFEE

「Arakura」おいしいコーヒーについて

2021/7/12  

「あらくら食堂」こだわりのお食事について

2021/7/29  

RUNGARUN COFFEE

ルンアルン(暁)プロジェクト(後編)

2021/4/7  

【Print】Krungtep, October-圧縮済み    

RUNGARUN COFFEE

ルンアルン(暁)プロジェクト(前編)

2021/4/7  

【Print】Krungtep,September ルンアルン(暁)プロジェクト(後編)

新年明けましておめでとうございます。

2021/1/4  

あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。 今年のお正月は予告なくホットワインとおしるこを店前で販売しました。 通りがかりで購入してくださったお客様、美味しい!と言って召し上がっ ...

お弁当の仕込み中

2021/1/28  

只今 明日ご予約いただいていますお弁当55個の下準備中です。 はじめての数でワクワクドキドキしています。 管理栄養士らしく、お弁当でも栄養を考えています。 お仕事に集中してもらえるメニューでお届けしま ...

新倉定食(11月)のメニューについて

2020/12/23  

今月の新倉定食は鶏胸肉をメインにしました。 柔らかいよう下ごしらえに力を入れました。 高タンパク質でコラーゲンの多いムネ肉で体もお肌もお手入れしましょ! •胸肉の甘酢ネギ炒め •炒り高野 •豚汁 •浅 ...

55個のお弁当作り

2020/12/23  

55個のお弁当と格闘しました! 1つ1つ愛情込めて作りました。 唐揚げも一つ一つ味が異なっているこだわりです。 今回は忙しいみなさんに合わせて、一口で頬張れるようにしました。 みんなのお口にあうと良い ...

今月の定食は、

2020/12/23  

本日より新たな定食内容となりました! ガパオ夏野菜と共に本格的な味を追求、温泉卵付き きゅうりの梅ゴマ和え お味噌汁 になります。 夏にピッタリのガパオ。 和食とコラボしてみました。 合うか合わないか ...

8月の新倉定食「ガパオライス」

2020/12/23  

本日より新たな定食内容となりました! タイ料理で有名な、ガパオライスです。 タイの屋台でよく食べていましたが、とにかくおいしい。 夏野菜と共に本格的な味を追求、温泉卵付き きゅうりの梅ゴマ和え お味噌 ...

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